Nach Oben
Der Super Bowl steht vor der Tür. Während für Patrick Mahomes und Jimmy Garoppolo das Training im Vordergrund steht, bereiten wir uns für unsere Super Bowl Parties vor. Wir wollen den Abend genießen, aber auch unsere guten Vorsätze nicht über Bord werfen. Aus diesem Grund haben wir euch leckere aber auch gesunde Snacks herausgesucht und für euch ausprobiert. Die Ergebnisse zeigen wir euch hier. Also Einkaufszettel bereithalten und nachmachen! 1. Avocado-Hummus mit geröstetem Blumenkohl Zutaten: 1 Blumenkohl1 Glas Kichererbsen1 weiche Avocado1/3 TL Cumin1 Knoblauchzehe1,5 EL Tahin6 EL Olivenöl3 EL frischer Zitronensaft Zubereitung 1. Den Blumenkohl waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. 2. In einer Schüssel 3 EL Olivenöl mit Salz und Pfeffer mixen. Die Blumenkohlstücke darin wenden und schön einölen. 3. Den Blumenkohl bei 180°C Umluft 20 Minuten rösten, dann wenden und weitere 20 Minuten rösten. Die Röschen dürfen am Schluss schon etwas braun sein. 4. In der Zwischenzeit die Kichererbsen abtropfen lassen und mit Olivenöl, Tahin, Zitronensaft und Knoblauch in einem Mixer pürieren, bis alles eine homogene Masse ist (circa 2 Minuten). 5. Mit Salz
Neuer Monat neues Glück. Nach unserer Aufzugsfasten-Challenge heißt es im Februar "Tierprodukte-Fasten". Wir werden vegan, für mindestens einen Monat. Keine Milch, kein Joghurt kein Fleisch. Damit wir auch durchhalten haben wir uns schon leckere Rezepte zum Nachkochen herausgesucht. 1. Kokosreis mit Kurkuma Los geht es mit der Zubereitung: - Schneidet Zwiebel und Knoblauch kein. - Erhitzt das Olivenöl in einem Topf (aber nicht zu heiß) und dünst die Zwiebel und Knoblauchwürfel an.- Jetzt packt ihr den R
Wenn man nach "Superfoods" sucht, muss man meist gar nicht so weit gehen. Die besten Dinge wachsen direkt vor unserer Nase; wir haben sie nur vergessen. Wir verraten euch, warum ihr öfter Schwarzwurzel essen solltet und geben euch direkt einen Rezept-Tipp mit. Fakten Die Schwarzwurzel gehört zu der Familie der Korbblütler und stammt ursprünglich aus Südeuropa. Seit dem 18. Jahrhundert wird diese jedoch in ganz Europa angebaut. Das Gemüse hat von September bis April Saison. 5 Gründe, warum ihr Schwarzwurzel in euren Sp
Wer liebt es nicht beim Ikea-Besuch eine leckere Kanelbullar zu essen. Die Leckerei aus dem hohen Norden ist einfach zuckersüß lecker. Doch leider können wir sie nicht so hemmungslos in uns hineinfuttern wie es uns vielleicht gefallen würde. Damit d
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von Julia
Dieses exotische Wunderwasser ist auf der ganzen Welt schon sehr bekannt und wird so stark konsumiert wie noch nie zuvor. Dabei schmeckt das pure Kokosnusswasser eher semi-sensationell und cool aussehen tut es auch nicht, wenn du nicht gerade am Str
Kokosnusswasser zum Frühstück
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